АРХИТЕКТОР — Пино Нуар 2024, натуральное вино, Крым, Севастополь
Как хорошая архитектура создается исходя из особенностей участка, так и вино, отражает характер винограда и места где он вырос.
Мы любим естественность в вине и не стремимся подчинить себе природу. Мы создаем продукт в гармонии с тем местом где произрастала лоза и в соответствии с индивидуальными особенностями каждого года.
В этом случае, мы не стремимся сделать продукт технологичным и однородным, а используем только те методы, которые позволяют сохранить тонкую связь с природой.
АРХИТЕКТОР · 1000 бутылок
Пино Нуар 2024
темно-ягодный, животный, шероховатый, гастрономичный
авторская Бургундия, Кото Бургиньон, Крю де Божоле, натуральная северная Рона
Этикетка
Метафора ускользающего прекрасного в графическом выражении.
Этикетка логично продолжает классическую стилистику вин 2020. Использование фирменного шрифта и монохромной графики подчеркивают классический стиль линейки Архитектор. Цифры обозначают год урожая, а восковка тип вина и улучшает интуитивное считывание в общей гамме бутылок.
Как сделано
- Пино Нуар
- Севастополь, известняк, глина
- 30+
- ручной, 12 августа, день цветка, 8 лунный
- 40 дней мацерации, наполовину цельной гроздью, без пижажей и ремонтажей. Естественная ферментация в стали с контролем температуры. Пресс корзинка, все операции гравитацией
- 24 месяца, половина вина в бочках Cadus 228 л М, половина в стали
- Без сульфитации, оклейки, фильтрации. Допускается присутствие естественного осадка
- Алк. 12,2
- сах. 1,5
- VA 1,3
- pH 3,38
- Сера 11/38
АРХИТЕКТОР — Пино Нуар 2024 · 1000 бутылок
Забрать свою из тысячи
Напишите нам — расскажем, где забрать бутылку в Севастополе или на материке, или придержим вашу до встречи.